商品詳情
品名:
香菇手工赤肉羹(冷凍調理包)
規格/重量:
每包1000±克
主要食材:
台灣溫體豬後腿肉、香菇、筍絲、雞蛋、高湯、醬油、白胡椒、太白粉、蒜頭、鹽、糖
完整成分(食品標示版):
水、豬肉(台灣)、香菇、沙茶、筍絲、醬油(水、黃豆、小麦、鹽)、蒜頭、白胡椒、冰糖、鹽、油蔥、柴魚高湯、太白粉(樹薯澱粉)
食用方式:
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隔水加熱10分鐘:最佳。
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加麵、加冬粉、淋飯、配白飯都適合。
產品特色:
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真材實料,手工赤肉現打成型
用的是台灣溫體後腿肉,手工拍打到Q彈帶勁,不加組織粉、不加化學添加,吃得到真肉感。 -
「羹」的靈魂在湯頭,你家做得到但沒空做
高湯用柴魚、蔬菜慢熬,喝起來清甜不死鹹,加上香菇跟油蔥,就是市場阿嬤那鍋最經典的味道。 -
香菇大塊、羹料滿滿,每一匙都看得到料
不是清湯三片料那種,是拿起來沉甸甸的那種。 -
赤肉羹的家常味,來自你小時候的那碗麵攤
我們常說:料理能喚醒記憶。
台灣人的記憶裡一定有一碗熱呼呼的赤肉羹。
不管是放學後、下雨天,還是阿嬤帶你去市場的那一碗。 -
無添加,好安心
不加保色、不加嫩肉粉、不加組織粉,只靠手工拍打與原味吊出口感。
香菇手工赤肉羹
TWD
$250 ~ 750